В Красноярске намерены развивать розничную продажу молока от производителей

29 ноября 2011, 13:18
Бочковое молоко снова в центре внимания. Сейчас решается вопрос о дальнейшем развитии этого рынка. Возрождённый несколько лет назад вид социальной услуги не может оставаться в нынешнем виде, считают специалисты. До последнего времени на проблемы, которые касаются в основном нарушения санитарных требований и условий труда, контролирующие органы просто закрывали глаза. Тем самым поддерживая развитие сети продажи дешёвого продукта от производителей.

Время показало, что бочковое молоко пользуется популярностью не только у социально незащищённого населения, но и у состоятельных людей. При этом мнения о модернизации разошлись. Одни считают - нужно увеличить количество точек продаж, другие настаивают на доведении до ума уже существующих.

В Красноярске сейчас около сотни точек продаж бочкового молока. Но если раньше их занимали более десяти сельхозпредприятий, то сейчас на рынке остались только два крупных оператора, которые в состоянии продавать молоко по 26 рублей за литр. Каким станет бочковое молоко и останется ли оно таким же дешёвым? Об этом - в основном выпуске программы "Вести-Красноярск" в 20.30.

Также в разделе:

Красноярский край: Краевые аграрии повышают надои молока за счет сбалансированных кормов...

В Красноярске проверили качество и безопасность сгущённого молока...

Красноярский край: В Минусинске приостановили работу лаборатории на молокозаводе...

Красноярскстат отметил заметный рост производства мяса, яиц и молока...

Красноярский край: В Ейском районе выросли надои молока...

Красноярские козоводы получили пополнение из США...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В «молоко»: почему деньги государства не доходят до производителей
20 июня 2017, 10:30
Существенному росту производства молока препятствует падающая покупательная способность населения. В прошлом году дефицит молочного сырья привел к тому, что цены на сырое молоко достигли рекордной отметки. При этом Россия остается крупным импортером молочных продуктов: в пересчете на сырое...
Дворкович: РФ ожидает проверку производителей мяса и молока со стороны Турции
19 июня 2017, 09:34
Вице-премьер также отметил, что Турция обещает ускорить открытие рынка для российского молока и мяса Инспекция российских производителей мясной и молочной продукции со стороны Турции может состояться в скором времени, сообщил журналистам вице-премьер Аркадий Дворкович. "Да, мы...
Молочникам показали, как делается фасовочное оборудование
29 мая 2017, 10:28
В Пятигорске прошла научно-практическая конференция «Современный лабораторный контроль молочного сырья и молочной продукции».  В рамках деловой программы сотрудники крупнейших молочных предприятий страны посетили производство фасовочного оборудования –...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение