,

В молоке самарских производителей обнаружили кишечную палочку

30 августа 2013, 12:56
В молоке самарских производителей обнаружили кишечную палочку, пишет dairynews.ru.

В Самарский государственный центр стандартизации и метрологии попали образцы молока, произведенные в Красном Яре и Тольятти.

В обоих продуктах в два и более раза завышена бактериальная обсемененность, а в тольяттинском молоке присутствует кишечная палочка. По словам экспертов, такие отклонения по пищевой безопасности являются прямым следствием низкого качества сырья и грубых нарушений санитарных требований на производстве.
Молочный продукт с завышенным содержанием бактерий может стать причиной отравления или инфекционного заболевания.

Напомним, в декабре 2012 года прокуратурой Самарской области внесено требование о направлении уголовного дела, возбужденного по факту поставки в детские сады сливочного масла, содержащего кишечную палочку, в Красноярский МСО.

Тогда, в изъятом в детских дошкольных образовательных учреждениях сливочном масле «Красава», изготовленном ООО «Красноярское молоко», были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Весной 2013 года экспертиза, которая проводилась в Самарском региональном центре стандартизации и метрологии, выявила в твороге «Кошкинский» и кефире «Красава» наличие кишечной палочки.
Источник: progorodsamara.ru

Также в разделе:

ООО «Красноярское молоко» оштрафовали на 100 тысяч рублей за плесень и маркировку из будущего...

Аграрии Краснодара в 2018г. увеличили производство в 1,4 раза...

Вартан Аветов: Компания «А2 Молоко» находится на стыке науки и бизнеса...

В Минусинском районе введен карантин из-за заболевания коров...

Около 150 тонн мороженого отправят в Монголию из Красноярского края...

Партию коров молочного направления доставили в Приамурье из Красноярского края...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение