Объявление: Продам: продукт молокосодержащий 26% жирности в Москве

Является альтернативой дорогому сухому цельному молоку и представляет собой мелкий порошок, который получают высушиванием сме­си на распылительной сушильной установке.
Состав: обезжиренное молоко, пахта или подсырная сыворотка, а также другие белковые компоненты, пищевой жир, консервант, эмульгатор.

Основные преимущества

Снижение себестоимости готового продукта
Вкус и запах натурального коровьего молока
Не содержит растительных жиров
Высокая растворимость
Возможность использования в производстве с горячей и холодной технологией обработки
Технология применения не требует сложной подготовки, перестройки и адаптации оборудования
Технологический процесс не содержит сложных операций
Термостабильность

Области применения

кондитерская и хлебопекарная промышленность – глазурь, начинки, кремы, выпечка и т.д.
мясная промышленность – вареные колбасы, сосиски, паштеты и т.д.
бакалейная промышленность – макаронные изделия, сухие пищевые концентраты (соусы, супы, каши, картофельное пюре и т.п.)
мучная кулинария – блинчики, вареники, пельмени и т.п.
молочная промышленность – молочные напитки, коктейли, десерты и т.п.

ТУ 9223-004-59377059-15

в наличии 20 тонн