Краснодарский край: производители молока заявили о необъективности экспертной оценки

04 декабря 2013, 14:45

Компания «Чистые луга» намерена оспорить решение специалистов по дегустации «Балахтинского молока».

Сегодня, 4 декабря, в официальном заявлении для СМИ представитель Группы компаний «Чистые луга» Виталий Детков заявил о предвзятом отношении со стороны Центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) к компании и, в частности, о необъективной оценке их продукции. Напомним, 21 ноября ЦСМ проверял молочную продукцию красноярских производителей. По результатам исследований два образца из 12 были сняты с дегустации в ходе рейтинговой оценки, в пяти образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В ходе комплексной оценки худшими признали молоко торговых марок «Мое молоко» и «Балахтинское молоко» «Чистых лугов» — их сняли с дегустации. Бактерии группы кишечной палочки также были обнаружены в образцах под торговыми марками «Семенишна», «Сибиринка» и «Крестьянский двор».

Однако, по словам производителей, продукт с наличием бактерий этой группы вообще не должен допускаться к какой-либо дегустации. Эксперты должны были снять все 5 образцов с данной проверки, уверены в компании. Виталий Детков считает, что главный специалист Надежда Воронкина предвзято относится к проверке и трактует итоги дегустации «по своему усмотрению». «Я считаю, что все 5 образцов должны были снять с дегустации, для того чтобы эксперты комиссии не подвергались какой-либо опасности, если такие бактерии были обнаружены», — отметил Виталий Детков.

Также производителей возмутил тот факт, что на дегустации присутствовали представители двух производителей молока, тогда как компанию «Чистые луга» вообще не оповещали и не приглашали на данную проверку. Один из таких производителей по окончании дегустации стал победителем. Виталий Детков также отметил, что, по заявлению победителя, молоко его производства самое дешевое—34 рубля, но у компании «Чистые луга» цена за один пакет молока составляет 30,8 рублей. «Очевидно, что молоко нашей компании самое дешевое. Ежедневно в городе Красноярске продается более 20 тыс. литров молока, согласитесь, это внушительная цифра. И она не устраивает многих игроков на данном рынке. Мы предполагаем, что здесь идет злоупотребление своими полномочиями со стороны Надежды Воронкиной», — заявил представитель.

По словам специалистов ЦСМ, молоко было отобрано в самых крупных торговых сетях Красноярска. Но по заявлению представителей «Чистых лугов», образцы одной крупной сети не взяли на дегустацию. По мнению производителей, это не было случайностью — по их данным, сын Надежды Воронкиной является технологом на конкурентном молокозаводе этой торговой сети в Красноярске. Представителей «Чистых лугов» интересует, действительно ли это не более чем случайность.

Также представитель компании Виталий Детков озвучил последствия данных мероприятий — в Балахтинском районе, в селе Тюльково, существует еще один, небольшой завод, где производитель выпускает молоко с таким же названием и поставляет продукцию в Красноярск. После дегустации красноярские магазины отказались брать молоко этого завода. Такая проблема возникла из-за того, что ЦСМ не опубликовал на сайте полное название производителя и юридический адрес.

Производители компании «Чистые луга» не допускают, что в молоке их продукции были найдены бактерии группы кишечной палочки, а официальные результаты исследования в письменном виде компания не получила, хотя лабораторные исследования были проведены около 14 дней назад. «Мы ответственные производители и считаем, что хорошо делаем свою работу. Если есть замечания — скажите. Знаете, как их устранить, — давайте вступать в дискуссию, а не устраивать подобного рода судилище», — заявил представитель группы компаний «Чистые луга» Виталий Детков.

Добавим, компания «Чистые луга» после официального обращения в СМИ намерена обращаться и в другие инстанции инстанциям для того, чтобы подробно разобраться в этом вопросе.

Источник: newslab.ru

Также в разделе:

Красноярский край: Краевые аграрии повышают надои молока за счет сбалансированных кормов...

В Красноярске проверили качество и безопасность сгущённого молока...

Красноярский край: В Минусинске приостановили работу лаборатории на молокозаводе...

Красноярскстат отметил заметный рост производства мяса, яиц и молока...

Красноярский край: В Ейском районе выросли надои молока...

Красноярские козоводы получили пополнение из США...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В «молоко»: почему деньги государства не доходят до производителей
20 июня 2017, 10:30
Существенному росту производства молока препятствует падающая покупательная способность населения. В прошлом году дефицит молочного сырья привел к тому, что цены на сырое молоко достигли рекордной отметки. При этом Россия остается крупным импортером молочных продуктов: в пересчете на сырое...
Дворкович: РФ ожидает проверку производителей мяса и молока со стороны Турции
19 июня 2017, 09:34
Вице-премьер также отметил, что Турция обещает ускорить открытие рынка для российского молока и мяса Инспекция российских производителей мясной и молочной продукции со стороны Турции может состояться в скором времени, сообщил журналистам вице-премьер Аркадий Дворкович. "Да, мы...
Молочникам показали, как делается фасовочное оборудование
29 мая 2017, 10:28
В Пятигорске прошла научно-практическая конференция «Современный лабораторный контроль молочного сырья и молочной продукции».  В рамках деловой программы сотрудники крупнейших молочных предприятий страны посетили производство фасовочного оборудования –...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение